过去20年，经济迅速发展，农业生产力提高，营养不良人口比例下降了近一半。许多曾经饱受饥荒折磨的发展中国家如今可以满足最弱势的人群的营养需求。中亚、东亚、拉丁美洲及加勒比海地区均在消除极度饥饿方面取得了极大进展。这些进展都是落实千年发展目标的成果。但是，极度饥饿和营养不良仍然是阻碍许多国家发展的巨大障碍。据估计，2014年全球长期营养不良人口达7.95亿，而长期营养不良往往是由于环境退化、干旱及生物...